라이프10 소고기 냉동보관방법 소고기 냉동보관방법 소고기를 먹다 보면 남을 때가 많지요 남는 소고기는 냉동보관해야 하는데요, 소고기를 냉동으로 잘 보관하면 맛있는 소고기를 먹을 수 있다고 합니다 그럼, 육즙 살리는 소고기 냉동보관방법 알아볼까요? 양지 냉동 보관방법 양지 소고기 냉동 보관방법 꿀팁은? " 물 코팅해서 얼리기 " 그럼, 물 코팅을 어떻게 하는지 배워볼까요? 양지 소고기 냉동보관방법 양지에 물을 소량 뿌려 겉면을 적신 후 양지를 지퍼 팩에 넣기 양지에 물을 적신 후에 지퍼 팩에 넣어줍니다. 양지 소고기 냉동보관방법 지퍼 팩에 물을 소량 붓고 공기를 최대한 뺀 후 지퍼 팩을 잠그기 지퍼 팩에 물을 붓고 물 코팅 숙에 양지를 얼리면 얼음 막이 생겨서 얼음 막 효과로 육즙을 보호할 수 있다고 합니다. 공기 접촉을 완전히.. 2021. 8. 27. 냉동 소고기 해동법꿀팁 냉동 소고기 해동법 냉동실에 있는 냉동 소고기를 먹을 때 냉동 소고기를 어떻게 해동하시나요? 냉동된 소고기를 생고기처럼 해동할 수 있는 꿀팁이 있다고 합니다 냉동 소고기 정석 해동 법은? " 냉장고에서 녹이기 "인데요 냉장고 속에서 일정한 온도로 해동되는 것이 좋지만 시간이 많이 걸리는 단점이 있지요? 그럼, 육질, 육색, 육즙이 살이 있는 " 냉동 소고기 해동법 "에 대해 알아보겠습니다. 1. 냉동 다진 소고기 해동법 다진 소고기 해동법 꿀팁은 " 찬물에 녹이기 "입니다. 냉동 다진 고기 해동법 지퍼 팩째 찬물에 넣고 찬물을 2~3번 바꿔가며 10~15분간 담가두기 다진 고기 해동은 먼저, 지퍼 팩째 찬물에서 해동시켜 주시면 되는데 찬물을 바꾸어가면서 해동시킵니다 찬물을 2~3번 바꾸어주어.. 2021. 8. 26. 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 황금레시피 닭볶음탕 좋아하시나요? 오늘 알아볼 닭볶음탕 레시피는 국물이 텁텁한 닭볶음탕이 아니라 국물이 깔끔한 닭볶음탕 레시피 꿀팁을 알아보겠습니다. 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 황금 레시피 깨끗이 손질한 닭 1kg 끓는 물에 소주 반 컵을 넣고 1~2분간 데치기 닭 누린내 잡기 위해 우유에 재워두기도 하는데 끓는 물에 소주 반 컵을 넣고 데쳐만 주어도 우유 없이도 잡내가 잘 제거된다고 합니다. 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 황금 레시피 닭은 데친 물에 흔들어 씻은 후 건진 뒤 채반에 밭쳐 물기 빼기 이렇게 닭을 흔들어 씻어주면 닭 이물질이 잘 빠지겠지요? 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 황금 레시피 팬에 식용유 3 큰술 넣은 뒤 손질한 닭을 넣고 볶는다 닭을 한 번 볶아주면 기름기가 잘 제거된다고 합니다. 닭볶음탕 맛있게 .. 2021. 2. 20. 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 황금레시피 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 반찬가게에서 가장 많이 팔리는 밑반찬이 무엇일까요? 바로, " 진미채볶음 "이라고 합니다 진미채 볶음은 누구나 다 좋아하기 때문에 특히 인기가 많은 것 같아요 그런데, 진미채 볶음이 좀 딱딱해지기가 쉬운 것 같아요 하지만, 진미채 볶음~ 부드럽게 하는 방법 꿀팁이 있다고 합니다 그럼, 지금부터 알아볼까요? 진미채 200g 먹기 좋게 자르기 진미채 200g을 먹기좋게 잘라주는데요 가위로 먹기좋게 잘라주세요. 진미채 물에 살짝 적시기 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 꿀팁으로 진미채를 물에 약간 적셔주면 부드러워진다고 합니다. 진미채에 마요네즈 1T 넣고 버무리기 진미채 부드럽게 하는 방법 2번째 꿀팁으로 마요네즈를 넣고 버무리 기인데요, 진미채를 마요네즈 넣고 버무린 후 5~.. 2021. 2. 19. 이전 1 2 3 다음
